Il settore della ristorazione sta vivendo una profonda trasformazione nel modo in cui raccoglie, analizza e attiva il feedback dei clienti. Ben oltre la semplice valutazione del cibo, le catene e i gruppi di ristorazione all’avanguardia stanno implementando approcci sofisticati alla Voice of Customer che rivelano insight inaspettati e generano vantaggio competitivo in un mercato...Read More

Nel settore dell’ospitalità, dove l’esperienza è il prodotto stesso, la Voice of Customer sta emergendo come il driver principale di innovazione e differenziazione competitiva. Oltre la tradizionale gestione delle recensioni, le strutture alberghiere all’avanguardia stanno implementando approcci sofisticati che trasformano il feedback in personalizzazione avanzata, ridefinendo il concetto stesso di ospitalità. La rivoluzione silenziosa: dall’ospitalità...Read More

Nel panorama competitivo dell’hospitality contemporanea, le recensioni online hanno assunto un ruolo che trascende la semplice gestione della reputazione, trasformandosi in un asset strategico con impatto diretto su revenue management, operational excellence e sviluppo del prodotto. Per le strutture alberghiere di ogni dimensione, dall’hotel boutique alle catene internazionali, comprendere e sfruttare il potenziale informativo delle...Read More